Minggu, 04 April 2010

MAKARONI IKAN


Bahan yang dibutuhkan:
* 150 gr macaroni pendek, rebus, tiriskan
* 150 gr ikan kakap, kukus selama 10 menit
* 150 gr kacang polong, rebus sebentar, angkat dan tiriskan
* 470 ml susu cair
* 60 gr tepung terigu
* 60 gr margarine
* 25 gr keju cheddar parut, untuk bagian atas
* 1/4 sendok teh garam halus
* 1/4 sendok teh pala
* 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuatnya:
1.Lelehkan margarine, masukkan tepung terigu, aduk. Tuangi susu
sedikit demi sedikit, hingga habis.
2.Masukkan macaroni, kacang polong, serta ikan. Beri juga garam,
merica, dan pala. Aduk hingga rata dan angkat.
3.ambil piring datar, hidangkan macaroni dalam takaran bentuk ikan.
Jangan lupa tambahkan tomat, dan peterceli untuk bagian mata dan sirip.
Dan terakhir taburi permukaannya dengan keju parut.
4.Makaroni ikan siap disajikan dengan bentuk ikan. Tentu si kecil
senang melahapnya.