Bahan yang dibutuhkan:
* 1,5 kg kentang tua
* 75 ml susu cair
* 2 sendok makan mentega
* ½ sendok the garam
* 2 batang perseli, cincang halus
Cara Membuat Pure Kentang:
1.Kupas kentang, lalu kukus hingga lunak.
2.Selagi panas, haluskan kentang.
3.Tambahkan susu cair, 2 sendok makan mentega, dan garam. Lalu aduk
hingga rata dan lembut.
4.Untuk mempercantik penampilan bisa Anda tambahkan sdt daun
peterseli yang dicincang halus. Pure kentang dapat langsung disajikan
atau taruh dalam kantong semprotan kue dan bentuk menjadi bunga yang
cantik di piring saji.
