Minggu, 04 April 2010

SPAGHETTI PANGGANG




Bahan:
* 1 pak spaghetti
* 250 gr daging cincang

Bahan Yang Dicincang:
* 2 siung bawang putih
* 1 nuah bawang bombay

Bahan Yang Dicampur:
* 3 btr telur dikacau
* 100 cc susu cair
* 75 gr keju diparut
* Garam secukupnya
* Lada halus secukupnya

Cara Membuat:
1.Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, masukkan
daging cincang. tambahkan 1/2 cangkir air, bubuhi garam dan lada halus.
masak sampai air habis.
2.Rebus spageti sampai matang, tiriskan, aduk dengan 2 sdm margarin.
3.Olesi pinggan tahan panas dengan margarin, tuang 1/2 bagian
spageti, ratakan. tutup atasnya dengan sisa spageti. siram campuran susu
dan telur ke atasnya, taburi permukaanya dengan parutan keju. panggang
sampai matang (lebih kurang 30 menit).

Untuk 10 Potong